얼마 전 제가 목이 아팠던 것이 인두편도염이었다는 글 을 올렸다. 치료를 위해 병원에서 처방한 약뿐만 아니라 꿀도 정말 많이 섭취했는데, 꿀물을 마시는 것이 목에 좋다는 것을 직접 체감하면서 생각보다 많은 꿀을 먹게 된 것이었다. 이렇게 꿀을 가까이하게 되면서, 이번 기회에 꿀의 성분과 효능, 그리고 꼭 알아야 할 주의사항 을 제대로 정리해 보았다.   막상 꿀을 먹으려니 집에 꿀이 없어 마트에서 구매했다. 그런데 아내는 사양꿀을 사 왔다며 다시 천연꿀을 사 오라고 했다. 사양(飼養)꿀 은 벌에게 설탕물을 먹여 만든 것으로, 벌들이 직접 꽃에서 채취한 천연꿀 …

해가 지지 않는 나라 영국은 셰익스피어를 비롯해 문학에서 대작가를 다수 배출한 나라다 . 하지만 음악 분야에서는 18 세기 전반에 활약한 독일 출신 헨델 이후 국제적 수준의 작곡가를 배출하지 못하였다 . 그러다가 19 세기 말 이후 에드워드 엘가의 등장으로 상황이 달라지게 된다 .     엘가 (Edward Elgar, 1857-1934) 는 영국 우스터 근교 브로드히스에서 악기상의 아들로 태어났다 . 악기점을 운영하면서 피아노 레슨과 교회 오르간 연주자로도 활동했던 아버지의 영향으로 엘가는 어린 시절부터 음악과 친숙했다 . 하지만 아버지의 반대로 전문…

라벨은 드뷔시와 더불어 20 세기 프랑스 인상주의 음악을 대표하는 작곡가로 꼽히며 , 동시에 신고전주의적 경향을 보다 뚜렷하게 보여준 작곡가이다 .     라벨 (Maurice Joseph Ravel, 1875-1937) 은 프랑스 시브르에서 예술적이고 교양이 풍부하였으며 음악을 좋아하던 스위스계 아버지와 스페인계 어머니 사이에서 태어났다 . 그의 가족은 그가 태어난 지 3 개월 후 파리로 이사하여 성장하게 되었다 . 라벨은 일찍부터 음악 분야에 두각을 나타내었는데 , 7 세 때 피아노를 배우기 시작했고 , 1889 년 14 살 때 파리 음악원 피아노과에 …

독일의 낭만주의 초기를 대표하는 음악가 카를 마리아 폰 베버 (Karl Maria von Weber, 1786-1826) 는 독일의 홀스타인주 (Holstein) 오이틴 (Eutin) 에서 태어났다 . 베버는 병약한 아이였는데 , 태어날 때부터 고관절에 병이 들어 평생 절뚝거리며 다녔다 . 바이올리니스트이자 순회극단 음악감독이었던 아버지와 성악가인 어머니를 따라 여러 곳을 돌아다니며 어릴 때부터 익힌 무대 감각은 훗날 오페라 작곡에 큰 보탬이 되었다 .     베버가 음악적 재능을 나타내기 시작하였을 때 그의 아버지는 순회극단이 방문하는 마을의 여러 교…